اتحادیه زعفران افغانستان: در هرات بیش از 50 هزار زن در صنعت فرآوری زعفران مشغول به کار هستند

خبرگزاری باختر، تحت کنترول طالبان، به نقل از اتحادیه زعفران افغانستان گزارش داده است که بیش از 50 هزار زن در صنعت زعفران افغانستان فعالیت می‌کنند.

این در حالی است که طالبان پیش‌تر اعلام کرده بود که پس از ممنوعیت کشت خشخاش، کشت زعفران در 26 ولایت افغانستان افزایش یافته است. بر اساس اعلام وزارت صنعت و تجارت طالبان، در سال گذشته 67 تُن زعفران به ارزش 49 میلیون دالر به 9 کشور جهان صادر شده است.

علاوه بر این، آژانس توسعه بین‌المللی ایالات متحده (USAID) اعلام کرده بود که در نمایشگاه 2024 پاریس موفق به ثبت یک سفارش بزرگ برای خرید 600 کیلوگرم زعفران افغانستان شده است. ارزش سالانه این سفارش به یک میلیون و 70 هزار دالر می‌رسد.

در همین حال، انستیتوت بین‌المللی "مزه" در بلژیک، زعفران هرات را پس از بررسی‌های آزمایشگاهی به‌عنوان بهترین زعفران از نظر طعم معرفی کرده و مقام نخست را به آن اعطا کرده بود.